Genuss pur!

Unser Angebot umfasst frische und gereifte Milchprodukte aus Kuh-, Ziege-, Schaf- und Büffelmilch. 

Hauptkriterien bei der Auswahl der Produkte sind kleine Betriebe, die mit extensiver Haltungsform als handwerklich wirtschaftende Urproduzenten in Erscheinung treten und die Rohstoffe von regionalen Erzeugern handwerklich und traditionell, schonend zu leckeren, inhaltsstoffreichen und gesunden Genussspeziealitäten weiterverarbeiten.

Unser Sortiment - Produkte von der Kuh

Frischkäse
Weichkäse mit Außenschimmel
Weichkäse mit gewaschener Rinde
Hartkäse
Schnittkäse
Besondere Käse

Unser Sortiment - Produkte von der Ziege

Buttermilch, Molke, Molkenkäse
Joghurt, Quark, Frischkäse
Ziegenweichkäse
Ziegenhartkäse
Besondere Käse
Fleisch/Wurst von der Ziege

Ergänzt wird das Angebot mit

  • leckeren Wurstspezialitäten
  • vakuumverpackten Fleischpartien auf Bestellung
  • naturtrüben Säften und alkoholischen Spezialitäten
  • allerlei Interessantem und Nützlichem

Auf dieser Internetseite stellen wir Ihnen unser Angebot an Produkte von der Kuh und der Ziege vor und werden dieses auf die Produkte von Schaf und Büffel in den kommenden Wochen weiter ausbauen. 

Wir möchten Sie einladen, unsere anderen Produkte auf unserem Stand auf den verschiedenen Wochenmärkten in Berlin zu besuchen. Wie freuen uns auf Sie!